Comprenant nottamment les textes:

« Le rôle économique des membres du ménage : la place des enfants » [pdf]
Richard Marcoux

Partant de la constatation d’Henripin, qui note que « curieusement » à la fin du XIXe siècle les taux de fécondité des femmes de la région de Québec seraient plus élevés que ceux de leurs voisines de Montréal, l’auteur propose d’étudier les facteurs qui auraient favorisé les familles nombreuses dans la ville de Québec. […]

« L’environnement urbain : infrastructures sanitaires et services de santé » [pdf]
Marc St-Hilaire

Voulant connaître les conditions qui menacent et qui favorisent la reproduction des familles en milieu urbain à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle à Québec, l’auteur propose d’étudier les modifications des conditions sanitaires ayant eu un impact sur la descendance finale des couples. Constatant que la croissance industrielle amène avec elle une augmentation de la pollution, l’auteur passe en revue les risques environnementaux – principalement biologiques – qui existent en milieu urbain. […]